Cari amici I CARE TARANTO da mesi fa parte di un GAS o GRUPPO DI ACQUISTO SOLIDALE, insieme ad altre tre famiglie partecipa acquistando dal contadino prodotti alimentari, specialmente ortofrutticoli. Le quattro famiglie condividendo tradizioni, rispetto dell'ambiente, voglia di mangiare sano e condivisione nell'acquisto dei prodotti alimentari, ridistribuisce in maniera equa, quanto acquistato dai produttori. L'appuntamento del sabato pomeriggio per le 4 famiglie, permette  di socializzare, fraternizzare e condividere un nuovo stile di spesa, un modus vivendi di solidarietà e che incomincia a non riguardare solo i prodotti alimentari.

I Gas sono presenti in maggior modo nel Nord Italia, specie in Emilia, all'estero in Francia con i gruppi AMAP  “Association pour le Mantien d’une Agriculture Paysanne” dove con intelligenza transalpina viene adottato il contadino abbonandosi ad una quota del raccolto del suo campo e quindi condividendo i possibili rischi.

Cosa dirvi, le donne che compongono il gruppo Gas I CARE di Taranto, sono soddisfatte dell'abbattimento dei prezzi e la sforbiciata che viene data all'esborso settimanale della spesa, con la relativa felicità dei loro compagni. I volumi sono ancora ridotti ma il piccolo gruppo tarantino pensa di estendere il paniere su altri prodotti alimentari e non, come i servizi, cercando sempre di non trascurare il rapporto qualità/prezzo.